Linija za proizvodnju švicarskih rolata i linija za proizvodnju kolača su u osnovi iste, dok švicarska rolata ima dodatnu mašinu za savijanje rubova. Generalno, ove dvije proizvodne linije su efikasnije kada su potpuno automatizirane.
Ova oprema je nova generacija linije za proizvodnju kolača koju je razvila naša kompanija, od mešanja i oblikovanja, ekstrudiranja materijala, pečenja, punjenja, rolanja, rezanja, hlađenja, sterilizacije do pakovanja.
Može da proizvodi švajcarske rolnice, biskvit, kolače. Može proizvesti oblike pravougaonika, kvadrata, trougla, dijamanta, cilindra.
Linija za proizvodnju kolača je u potpunosti kontrolisana kompjuterom sa konverzijom frekvencije, svjetlom, strujom, plinom, čini rad praktičnim, štedi energiju i osigurava da je hrana čista i sa dugim garantnim rokom kvaliteta.
Što se tiče tunelske peći, možemo ponuditi različite vrste tunelskih peći, kao što su struja, prirodni plin, dizel, termalno ulje.
Tehnički podaci:
Glavni model | Dužina | Širina | Visina | Kapacitet | Tip |
YC-RSJ400 | 20m | 1m | 400cm | 100-200 kg na sat | Poluautomatski |
YC-RSJ800 | 50m | 5m | 400cm | 250 kg na sat | Potpuno automatski |
YC-RSJ1200 | 62m | 8m | 400cm | 500 kg na sat | Potpuno automatski |
YC-RSJ1500 | 66m | 10m | 400cm | 1000 kg na sat | Potpuno automatski |