Biskvit se prema formuli, postupku i različitim načinima oblikovanja može grupisati u tvrdi biskvit, meki keks, keks.Linija za proizvodnju tvrdog keksa se uglavnom sastoji od mašine za hranjenje (ako se proizvodi soda keks ili keks obložen čokoladom, potreban je proces laminiranja prašnikom), komplet valjka za tijesto, kroz valjanje tijesta i list tijesta, zatim kroz mašinu za rezanje valjka , uređaj za recikliranje ostatka materijala, mašina za dovod peći, cijela linija za formiranje keksa, za proizvodnu liniju mekog keksa i keksa, samo mašina za formiranje i mašina za dovodnu pećnicu mogu biti cijeli proces formiranja, kako bi se povećale vrste keksa i karakteristike, kupac može dodijeliti mašinu za posipanje šećera i soli, mašinu za prskanje jaja, mašinu za farbanje jaja, mašinu za štampanje kaliko itd. Pećnica je da od formiranog keksa napravi ukusnu hranu.Možete odabrati različite vrste pekarskih peći (struja/plin/dizel/termalno ulje) za pečenje različitih vrsta proizvoda.Širina valjanja tijesta je 250mm do 1500mm (ako imate posebne potrebe, možemo vam prilagoditi).
model | YC-BGX400 | YC-BGX600 | YC-BGX800 | YC-BGX1000 | YC-BGX1200 | YC-BGX1500 |
Proizvodni kapacitet | 250 KG/h | 500 KG/h | 750 KG/h | 1000 KG/h | 1250 KG/h | 2000 kg/h |
Ukupna dužina | 64500 | 85500 | 92500 | 125000 | 125000 | 150000 |
Temperatura pečenja | 190-240'C | 190-240'C | 190-240'C | 190-240'C | 190-240'C | 190-240'C |
Snaga cijele linije | 190KW | 300KW | 380KW | 700KW | 830KW | 1230KW |
Težina cijele linije | 12000 | 20000 | 28000 | 45000 | 45000 | 55000 |