čokoladni rafiner i conche Istaknuta slika

rafiner čokolade i konš

Kratki opis:

Čokoladni konš koristi se za fino mljevenje čokoladne mase, glavna je oprema u liniji za proizvodnju čokolade.

Vanjski materijal je potpuno nehrđajući čelik.cela mašina je dizajnirana sa duplim omotačem koji omogućavaju cirkulaciju hladne vode, sprečavaju da visoka temperatura spali čokoladu.

Pošaljite nam email

Detalji o proizvodu

Oznake proizvoda

JMJ Chocolate Rafiner and Conche

Rafiner čokolade

Chocolate conche

mašina za rafiniranje čokolade

Uvod:

Čokoladni konš koristi se za fino mljevenje čokoladne mase, glavna je oprema u liniji za proizvodnju čokolade.

Vanjski materijal je potpuno nehrđajući čelik.cela mašina je dizajnirana sa duplim omotačem koji omogućavaju cirkulaciju hladne vode, sprečavaju da visoka temperatura spali čokoladu.

Više detalja:

Dvostruki slojevi.

Elektrika: Schneider ili omron

Štapovi i strugači Materijal: 65#Mn čelik nakon termičke obrade visoke čvrstoće, tvrdoće i dobre otpornosti na habanje.Životni vek je oko 3 godine uz normalno korišćenje.

Telo mašine: obojeni ugljenični čelik

Sa automatskim dovodom rashladne vode, dva temperaturna senzora

Rezervni dijelovi: 1kom električnih grijalica, nešto kom lineara, 1kom strugača, oko 1 metar pakovanja.

Tehnički parametri:

Stroj za rafiniranje čokolade jedna je od glavnih opreme za čokoladu koja se koristi za fino mljevenje čokoladnog materijala.

Vrijeme finog mljevenja je 14~20 sati za 500-3000 litara čokolade, prosječna granularnost može dostići 20μm do 25μm.

Ova mašina ima mnoge prednosti kao što su čvrsta struktura, jednostavan rad, praktično održavanje, nekoliko jednokratnih ulaganja i tako dalje.

Pogodan je posebno za tehničke zahtjeve srednje fabrike čokolade i slatkiša.

Model Tehnički parametri	JMJ40	JMJ500A	JMJ1000A	JMJ2000C	JMJ3000C
Kapacitet (L)	40	500	1000	2000	3000
finoća (hm)	20-25	20-25	20-25	20-25	20-25
Trajanje (h)	7-9	12-18	14-20	18-22	18-22
Glavna snaga (kW)	2.2	15	22	37	55
Snaga grijanja (kW)	2	7.5	7.5	9	9